Colesterol Preguntas Frecuentes
El colesterol es un lípido indispensable para el funcionamiento de nuestro organismo. Tiene dos orígenes, el producido por el hígado, y el incorporado a través de los alimentos. Puede encontrarse en exceso y eso puede tener consecuencias negativas para la salud. Se transporta en sangre a través de unas moléculas llamadas lipoproteínas. Existen dos tipos principales de lipoproteínas:
• Las lipoproteínas de alta densidad (HDL): son aquellas que se encargan de recoger el colesterol sobrante y transportarlo de nuevo al hígado para que sea eliminado. Por ello el colesterol que transportan las lipoproteínas HDL también se le denomina 'colesterol bueno'.
• Las lipoproteínas de baja densidad (LDL): transportan el colesterol en la sangre para que se incorpore a los tejidos. El exceso se puede acumular en las paredes de las arterias dando lugar a un aumento de enfermedades cardiovasculares. Por ello el colesterol que transportan estas lipoproteínas LDL es conocido como 'colesterol malo'.